Un défi de taille relevé par Parallèle en 2016. Au niveau 2 du Groupama Stadium, nos équipes réaménagent la Brasserie des Lumières. Une réalisation à la hauteur de la nouvelle brasserie du groupe Bocuse, dont la cuisine est signée par les Chefs « Meilleurs Ouvriers de France ».
- Démolition partielle, cuisine
- Traitement et évacuation des déchets
- Peinture, travaux préparatoires de la salle du restaurant
300 m2 – 1 mois de travaux
En collaboration avec Axes & Cibles (Ingénierie en restauration)
Architecte d’intérieur : Fabrice Bolénor
Les particularités du chantier
Une très grande hauteur sous plafond, travail sur nacelle ciseaux.
